バル『そら豆』ワインの会 [酒]

たびたび登場のフラワーデザイナーの蓼沼秀香先生と
今泉の『そら豆』のオーナーシェフとのコラボ。

白金にできた2号店『バル・そら豆』でワインの会です。
参加者はお花やディスプレイ関係、
常連さんのゲームソフト会社社長など・・・
皆さんほとんどが初対面ですが、飲んでしまえばみんな友達[手(チョキ)]
あっという間に大盛り上がり[ひらめき]

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蓼沼秀香氏のアレンジです


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蓼沼先生と『そら豆』のオーナーシェフ 『バル・そら豆』のシェフとオーナーシェフ


シャンパンに始まり、白、赤、8〜10本くらいいただきました。
もともと赤ワインとワインのうんちくが苦手なわたくし。
あまりシェフの話を聞いてない[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]

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-なんかいっぱい説明されたけど   忘れた・・・


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あ、もうこのころになると写真がぶれてますね。へへへ・・・[あせあせ(飛び散る汗)]

味や値段や産地の真面目なワイン談義をよそに、
東方神起の話で盛り上がり
ひたすら笑い転げる私達ごく一部・・・[たらーっ(汗)]


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かんぱちのカルパッチョ          レバーパテ


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    生ハム            豚足のにこごり これ好き[exclamation]


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キッシュ2種類 ほうれん草とベーコン、新たまねぎとほうれん草 美味〜〜[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]


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お向かいのケーキ店『ア・セット』のご夫婦も参加。
ご自慢のジェラードの差し入れ♪♪
これ、わたくしチョイスのラムレーズン。
美味し〜い[ぴかぴか(新しい)]

近所のお店の方達が次々に訪れます。
お洋服屋さんだったり、ガレット専門のカフェのマスターだったり。
仕事帰りに立ち寄り、今日一日のことを話して
一、二杯飲んだらさらっと帰る・・・
ここは本当にパリみたい[揺れるハート]
だってみ〜んなパリ帰りなんだもん・・・


ワインは苦手とか言いながらも
一滴も残さず飲み干してしまいました(^^:)
あ〜楽しかった*


でも喉かわいたのでその辺でビールをちょっとだけ・・・[ビール]
まだ飲むかっ[むかっ(怒り)]



バル・そら豆 / 福岡市中央区白金1-10-5  092-534-3710
ア・セット  /  福岡市中央区白金2-15-1  092-531-1130



毎年恒例!!大忘年会* [酒]

[バー]昨年末の忘年会[バー]

我が家の建設に携わってくださった方々と
毎年、忘年会を開催。
皆さん、数々の忘年会と、仕事納めも
終えた上での、本当の年忘れ大会です。

建築家先生ご夫妻

建設会社岩永組の方々

カーテン会社社長ご夫妻

家の写真集を撮影して下さったカメラマンKご夫妻

収納をお願いした収納アドバイザーの山本さん

あいにくガーデナーのSさんと
観葉植物会社のIご夫妻は風邪のため欠席(;;)

会費がわりに事前に送って下さるシャンパンは
毎年すごい本数。
こんな贅沢は一年に一度[あせあせ(飛び散る汗)]ありがたい・・・

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この他にまだビールの空き缶の山が。。。

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料理の写真を撮るのを忘れて
すっかり飲んだくれてしまいました。

刺身舟盛り
スモークサーモン
フォアグラのカナッペ
スモークタンのゼリーよせ
菅乃屋の馬刺し
鴨のスモーク白髪ねぎ
伊万里牛たたき
かにしゃぶ
鹿児島風 黒豚しゃぶしゃぶ
クラムチャウダー
タンシチュー
牡蠣のグラタン
ラクレット(ジャガイモ、ソーセージ、バゲット)
奄美風 鶏飯
ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
杏仁パンナコッタ・マンゴーソース

・・・確かこんなもんだったような。
コストコお取り寄せでずいぶん楽させて
もらいました(〜〜;)テヘヘ

話もお酒も盛り上がる一方で
宴会は深夜まで続き

あまりに楽し過ぎて、毎回、
このまま時間が止まればいいのにと思うほど。


[ぴかぴか(新しい)]いただいたお土産の数々[ぴかぴか(新しい)]

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チーズスイーツショップ『laugh blossom』の
チーズパイとチーズを使わないnonチーズケーキ。

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赤ちゃんのこぶしくらいある大きなあまおう

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うきは市吉井町『Riverwild Factory』の手作りハム。

本当に素敵なお仲間に恵まれて幸せでございます。
これからも、もっともっと飲み友が増えたら嬉しいですね〜。







今頃!? あけましておめでとうございます* [酒]

大変ご無沙汰しています。
二ヶ月ぶりにお目にかかります。

12月に実父の容態が悪くなり、
うちに引き取り看病に専念しておりましたが
[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]今年に入り奇跡の復活[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
わたくしも晴れてお役ごめんとなりました(^^)

というわけで
たいへん遅くなりましたが
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

夫も子供達も眠りにつく深夜の食卓。
一日でほんのひととき椅子に座れた時間です。
瀕死の父につきっきり、外出もできないので
唯一の楽しみは日本酒。

ちょこっと味わったら
また朝まで父の部屋へ。。。
お父さん、一口だけ許してね(^^:)

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