篠栗 茶房わらびの

篠栗の山の上、突如現れる白とガラスのモダンな建物。

最近ちまたで人気だと噂の高級カフェです。

撮影が早く終わったので、

カメラマンのT君と料理研究家のR子ちゃんと

ドライブがてらランチ。

全面ガラス張りの窓からの景色。カメラマンT君撮影。

T君とR子ちゃんのロールキャベツ。

カメラマンT君撮影。

私のツナホットサンド。普通に美味しい。R子撮影。

せっかくなのでこだわりのデザートを頼んでみる・・・

湯葉のレアチーズケーキ。

甘さ超控えめ。

湯葉の細切れがざらついてちょっと残念・・・

栗焼芋。

和風のスイートポテトに温かいマロンペーストがのせてある感じ。

黒豆入り珈琲ゼリー　胡麻ソース

これはまあまあ。ちょっとゼラチンが固いけど・・・

丁寧なおもてなしで器や演出は大変美しく凝っています。

が・・・

奇をてらいすぎて味が行方不明・・・という

グルメなカメラマンと料理研究家とわたくしの

個人的な感想。

コメント 9

こんにちは。
眼下は福岡市街地かな〜と...

先日は、nice&コメントをありがとうございました。あいかわらず盛況な"せいもん"..昨晩(此度、三度目)いただいてまいりました。
by denta60 (2011-06-17 01:47) 

ご訪問にnice!、メッセージまで頂戴し恐縮です。本当にありがとうございます！　
豪華で、モダン、お洒落で、軽快、美味しそうで、可愛いく、
チョッピリ切ない？　素敵なブログですね！　　
自分の周りの世界と異なる空気を愉しませていただきます。　
これからもどうぞ宜しくー！
by 坊や (2011-06-17 13:01) 

denta60ぴぃさん
そうですか、もう３回目なんですね。
いつかご一緒できたらいいですね。昼の部担当の際に（＾＾；）

眼下の景色は粕屋郡あたりと思われます。
一面　田んぼですね。
今日はどちらに行かれたのかブログが楽しみです＊
by Roche (2011-06-17 13:33) 

坊やさん
早速のご訪問ありがとうございます。

坊やさん、私のツボです・・・
ヒットしてしまいました！
by Roche (2011-06-17 13:34) 

こんにちは　(*^ ^* )
茶房わらびの・・・行かれたんですね！
オーナーはまだ若いけどすごい情熱家。
大宮にある池田商店の炊き餃子も話題です。
って、実は知り合い（笑）
お天気がいまいちでしたね～晴れると博多湾も
見れたんですが・・・。
by 博多通りもん (2011-06-17 17:39) 

博多通りもんさん

へえ、池田商店のオーナーさんなんですね。
わたくしは大きなお寺の住職さんか何かかしらと思っていました。
すごい財力ありそうなんだもん・・・
中には彫刻やオブジェ的なものが飾ってあり、なんとかという（忘れた）先生の作品が一番だと思っているのでその他のものは置きません、とおっしゃっていました。
透明のグランドピアノもありますよ。
ぜひ一度行ってみて下さい。
by Roche (2011-06-18 12:46) 

話のタネには良いけれど
普段使いにはならない
という事でしょうか。

by へろーめ (2011-06-21 21:57) 

へろーめさん
てへへ。ごめんなさい。
あくまでも個人的な感想です・・・（＾＾；）

by Roche (2011-06-22 00:42) 

ロールキャベツに釘づけになりました。
上にのった、チーズもいいですね。
by youzi (2011-07-16 00:09)